原材料の野菜について
原材料となる野菜は静岡県産及び国内産のものを中心に使用しております。
輸入野菜についてもお客様のご希望に沿った形で使用しております。
仕入れは、地元農家さん、JA、近在の市場、また野菜商社から商品のカット野菜に適した仕入先を選定し、取引させていただいております。
また、自社農場で収穫したキャベツ、人参等も季節によって自社で使用しております。
有機加工食品の生産行程管理
2023年に有機加工工場の認証を取得し、有機野菜を使った加工が可能になりました！
現在は、有機野菜のサラダを主に加工しておりますが、今後は加熱加工や味付け、冷凍など様々な種類の加工を行っていきます。
取扱品目
- 人参
- キャベツ
- 玉ねぎ
- 白菜
- ごぼう
- 大根
- 青ネギ（葉ネギ）
- 白ネギ（根深）
- メークイン
- 男爵
- ブロッコリー
- ピーマン
- パプリカ
- かぼちゃ
- さつまいも
- 静岡産たけのこ（水煮）
- 愛知産ふき（水煮）
- レタス
- サニーレタス
- ロメインレタス
カット野菜
キャベツ千切り 各種
キャベツ角切り 各種
キャベツみじん
人参千切り 各種
人参いちょう 各種
人参乱切り 各種
大根千切り 各種
大根いちょう 各種
大根乱切り 各種
玉葱みじん 各種
玉葱スライス各種
ごぼう千切り各種
ごぼうスライス各種
かぼちゃ角切り各種
かぼちゃスライス各種
パプリカスライス各種
加熱調理品製造
ミックス商品各種
加熱済み野菜各種
加熱済みポテト（皮つき）
加熱済み人参
野菜の卸事業について
当社ではカット野菜と併せて業務用の生鮮野菜も卸売しております。
地元農家、JAさんから仕入れたレタス類を中心に関東方面まで出荷しています。
また、自社農場で収穫したキャベツも販売しています。
